農場の昔たまご

たこ焼にはたまごもつき物。南部流たこ焼で使用している玉子は八幡平市平笠にあるルーデンス農場の昔たまご！ご主人は大阪出身で、私のたこ焼のよきアドバイザーでもあります。平飼いで発酵飼料で育った鶏のたまごは、たまごかけご飯にするとその味がよく分かる。食べて納得の味。南部流たこ焼にも快く提供して頂いております。是非なまで食してみてください。
ルーデンス農場の昔たまごは、道の駅西根、松尾八幡平物産館あすぴーて、盛岡市小さな野菜畑などで購入できます。もちろん農場でも（焼走りに向かう途中にあるよ）
詳しくは　→　http://ludens.mydns.jp/