2006-10-17 試作 起業 焼加減を調整するのと鉄板の慣らしをした。鉄板が命だからね。焦げ付いていては商売になりません。たこ焼って鉄板がなじんでいればはじめての人でもそれなりにできるんですよ。ってばらしてしもうた。