毎日勉強毎日進化

新作を毎日試作しています。作る段階での過程でいろいろ試行錯誤しております。南部せんべいがうす焼きでデリケートなこと。通常のたこ焼を作りながら南部せんべいたこ焼サンドを作る工程が変わること、注文が殺到した時に対応できにくいことなど。
やればやるほど改良点も出てきます。まあ進化してるってことで。毎日楽しくやってます（＾ｖ＾）
今日はベルフ山岸！今日も多くさん幸せいれて焼きまっせ！