久しぶりの牛

何となく牛肉が食べたくなって。白菜や大根や椎茸など産直にあるんで久しぶりにスキ焼した。もち関西風!そういえば大阪いるときには肉じゃがやカレーや焼肉定食など牛肉を食べる機会が多かった。というよかほとんど豚より牛!
でもいまやお肉はほとんど豚か鳥、牛は焼肉屋さんで食べるくらい。その焼肉屋さんにも久しくいってない。いつも行くお肉屋さんでも牛はあまりおいてへんなー
そんなわけで、キ○ンの遠野さんとれたてホップのビールとスキ焼をした晩御飯であった。